居酒屋で健康になろう

みなさんは居酒屋にどういったイメージを持っているでしょうか。おそらく焼きとりやアルコールをたくさん食べる印象ばっかりだと思います。もう少し突っ込んだ言い方をすれば、健康に悪いイメージも持っていると思います。このイメージを変えていく居酒屋が「さくら水産」です。さくら水産のホームページにも社長の言葉が載っていますが、「健康になれる居酒屋を作りたい」ということです。日本の魚介類をメインに販売することによって、かなり健康に良いメニューを提供することが出来ます。こういったコンセプトは、今の時代にピッタリだと思います。美味しく食べれて、そして健康にも良いなんて最高ですよね。実際にさくら水産の人気は高まっています。今では東京を中心に、全国チェーンを展開しています。今後も店舗数は増加すると思いますし、利用者も増えると思います。さくら水産では産地から新鮮な食材を取り寄せています。これが美味しさの秘密でもありますね。